꿈꾸는 작은 마을

해물을 듬뿍 담았다 해물 덮밥 해산물을 듬뿍 넣은 덮밥이에요. 요즘 마트에 가면 손질되어 나오는 해산물을 쉽게 구입할 수 있더라고요. 간단하게 준비해 폼 나게 한 그릇 차려 보세요. 재료(4인분) 필수 재료 오징어(1마리), 청경채(3포기), 양배추(1/4개), 양파(1개), 파(1대), 생강(1쪽), 마늘..

[독점] 30분 만에 차리는, 프렌치 디너 코스 먹는 데만 2시간이 넘는 프랑스식 정찬 코스 요리는 만들기도 무척이나 어렵고 까다롭다. 근사한 프렌치 디너 코스 메뉴를 30분 만에 만만하게 차려내는 방법. 바질페스토 검색하기" href="http://search.daum.net/search?w=tot&rtupcoll=NNS&q=%EC%97%90%EC%8A%A4%EC%B9%..

[월간 웨딩21 조란영기자] 파워블로거이자 요리책 < 남편이 좋아하고 아이도 잘 먹는 우리집 밥상 > 의 저자 배꽃과 함께 하는 요리 그 두 번째 이야기. 크리스마스 홈 파티를 위한 메인 요리 준비. 귓가에 들려오는 종소리, 크리스마스 캐럴이 발길을 거리로 재촉하지만, 크리스마스의..

특별한 날 준비해보세요 해물누룽지탕 월간이밥차 | 이밥차 | 입력 2013.12.24 17:40 | 수정 2013.12.24 17:46 비싼 돈 주고 중식당에서만 즐기던 해물누룽지탕을 집에서 만들어보세요. 생각보다 맛내기도 쉽답니다. 치익~ 맛있는 소리를 내고 싶다면 먹기 직전에 누룽지를 튀기고 뜨거운 해물탕을 ..

사람들이 모이는 곳에 빠질 수 없는 음식. 마주 앉아 맛있는 음식을 나눈다는 것만으로도 풍성한 연말이 될 것이다. 소중한 가족, 지인들과 특별한 연말을 계획하고 있다면 포멀, 캐주얼 2가지 버전으로 준비한 레시피를 참고해보자. Ver.1 애피타이저와 메인 메뉴, 디저트의 약식 코스로 ..

[여성동아] 고기와 환상궁합, 곁들이 채소무침 여성동아 | 진행·조윤희 프리랜서 | 사진·현일수 기자 | 입력 2013.12.24 15:22 파채무침 ■준비재료 대파 150g, 양념(참기름 2~3작은술, 고춧가루 1~1½큰술, 소금 약간) ■만들기 1 대파는 씻어 길이로 길게 채썬다. 2 채썬 대파에 양념을 넣고 가..